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一个猪后座大约多少斤
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一个猪后座大约20-25斤。猪后座是指猪
后腿
和身体相连的部分,俗称蹄髈、肘子,此处肉较多,肉质肥而不腻,
猪皮
较薄,通常适合连皮一起长时间炖煮,或者切块卤煮、
红烧
等。
TAGS:
养猪
后座
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