白鲢为什么这么便宜

回答：白鲢价格便宜的主要原因是因为白鲢肉口感不佳，刺较多、肉柴、土腥味也较重。白鲢，又叫水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目鲤科鲢属的一种鱼类，是著名的四大家鱼之一。