回答:野生的鳗鱼:脊背通常是绿色的,有金属光泽,肚皮一般为黄色,个头较大且肉多,味道鲜美,肉质丰富,价格也较高。养殖的鳗鱼:脊背一般是灰黑色的,肚皮一般是白色的,体积较小、轻,口感不如野生鳗鱼,价格相对要低。
鳗鱼野生和养殖的区别
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