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虹鳟鱼可以做刺身吗
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回答:
虹鳟鱼
不可以做刺身。虹鳟鱼属于太平洋鲑鱼,本身携带的病菌和
寄生虫
的几率是普通鱼类的数倍,做刺身较为不健康,容易被
感染
,建议经过高温处理后再食用。
TAGS:
虹鳟鱼
刺身
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