苦瓜是一种非常营养的蔬菜，虽然味道有点苦但还是有不少人喜爱吃。苦瓜的食用价值非常高，常吃可抗癌防癌、美容养颜、排毒减肥，市场上对苦瓜的需求也日益增多。那么大家知道苦瓜是怎么种植的？苦瓜的种子怎么购买？
苦瓜种子价格多少钱一斤
苦瓜的品种非常的多，不同品种价格都不太相同，有的品种几块一斤，比较好的品种甚至好几十一斤，且不同地区的价格也不同，所以具体价格因咨询当地农贸市场。
苦瓜种子催芽方法
1、将种子用清水透洗干净，清水浸种12-16小时。
2、在种脐部位嗑一小口，便于种子发芽时吸水及胚根（人们通常说的芽）露出。注意，无论采取什么措施在种脐部位嗑小口，均不能伤及内部的种仁。
3、将种子用干净的湿润毛巾包裹，放在30℃左右的温度下催芽，2-3天后胚根便可露出。在未出芽之前，每天用清水将毛巾和种子透洗一遍，保持种子清洁。
4、发芽后的种子便可播种，因种子个体间出芽有先后的不一致性，有条件的可将先出芽的种子拣出用干净的湿毛巾包好放冰箱的冷藏室低温保存，等绝大多数种子出芽后一起播种。
苦瓜对环境的要求
1、土壤需求
盆栽时盆土用田园土掺适量石灰和腐熟的猪粪及过磷酸钙、草木灰等。可直接盆播栽培，也可移苗上盆，用细竹杆搭支架让其攀生。在院落中多栽植在阳光充足的棚架旁，一般株距40至50厘米。培以肥沃营养土，高出地面2至3厘米，经常保持土壤湿润。
2、温度要求
苦瓜不同发育阶段对温度的要求不一样，种子发芽最适温度为30℃至35℃；幼苗生长适温为20℃至25℃，15℃以下生长缓慢，10℃以下生长不良；开花结果适温为20℃至30℃，在25℃至30℃时坐果率高、果实发育迅速；在生长后期，夜温为10℃，白天温度为15℃至20℃时，也能正常结瓜。
3、光照条件
苦瓜对光照长短要求不严，但苗期光照不足会降低抗寒力和抗病力，茎叶易徒长。开花结果期，充足的光照有利于茎叶的和生长和坐果率的提高，果实发育也快。
苦瓜的种植技术
1、移栽定苗：苗龄在5叶1心时转大田定植，4月25日为适栽期。在整好的畦内扒穴，每畦两行，行距1.2米，穴距50厘米，每穴施复合肥20克左右。因苦瓜为喜温耐肥作物，故需施足底肥。每亩施优质生物有机肥5000公斤、磷酸二铵30公斤，掺匀后按1.5米先做成平畦浇水，待几天土稍干松后，再做成畦面宽80-90厘米，高10-15厘米的小高畦，定植前5-7天铺上地膜。每畦两行，株距60厘米，打线定植。挖坑不要太深，定植后能稍挡点水为宜。为防止地温下降，一般采用蹲水定植法，待坑内水渗后，用土把坑封好压严，以防漏风。定植后要及时插架，因苦瓜长势非常强，所以要插坚定的人字架。架间距20厘米（稍粗的架材可30厘米）。及时插架还可改善田间小气候，有利于幼苗迅速缓苗，每亩定植，亩定植1600株—1700株，用种量250-300克。
2、中耕除草：苦瓜从苗期开始，即应及时进行中耕、除草和培土，以防瓜头土壤板结。一般在定植浇过缓苗水之后，待表土稍干不发粘时进行第一次中耕，如果遇大风天或土壤过干旱，则可重浇一次水后再中耕。第二次中耕，可在第一次中耕后10-15天进行，这次中耕要注意保护新根，宜浅不宜深。每次中耕可结合施一些优质农家肥：如饼肥、各类禽毛和腐熟鸡粪、猪粪等。搭架后，当瓜蔓伸长达50厘米以上时，根系基本布满全行间，一般就不宜再中耕了。但要注意及时拔除杂草，防止野草丛生，以改善田间通风透光条件和减轻病虫为害。在第一次中耕时，若发现缺苗或弱病苗，要及时补栽，以保全苗。
3、搭建支架：苦瓜开始抽蔓时要搭好“人”字支架，架顶要用横杆连接，固定架杆要选用长2.5米，直径3厘米的竹竿。前期要注意人工绑蔓，辅助瓜秧上架。生长初期适时压蔓，以促发不定根，扩大根系吸收范围，促进茎蔓生长。瓜蔓伸出30厘米左右时，在瓜行两侧搭设人字架（如同黄瓜架），并将瓜蔓引上架。
4、整枝打叉：苦瓜茎节腋芽活力强，易发生侧蔓，但侧蔓的雌花出现较晚，为保证主蔓结瓜的优势，应注意摘除侧蔓。苦瓜上架后，主蔓50厘米以下不能留瓜，应把雌花摘掉以利于整体发育。待主蔓坐稳6个—7个瓜后，留5片—6片叶打顶，同时摘除其余子蔓孙蔓。
通过以上内容，相信大家对苦瓜种子的价格与种植方法都有了一定的了解。苦瓜是一种特别好种植的蔬菜，甚至有些乡下挨家挨户都会种植一些苦瓜，喜欢吃苦瓜的话，在有条件的前提下可以自己种植苦瓜哦！既健康又环保！