对于水果我们都知道，每种水果都有属于自己独特的味道。不少人就喜欢这种酸不拉几的酸石榴，因为其果实中含有楼酸，所以许多人为止味道着迷。今天我们就来聊聊一下关于酸石榴相关知识哦！
酸石榴怎么吃
酸石榴榨汁加适当的牛奶，加纯净水再加一点蜂蜜调匀，稍甜即可。在微波炉稍稍加热第一次因为懒惰，想说我爱吃酸，直接淋上蜂蜜竟然就把整颗石榴吃完了，虽然嘴巴酸的很，不过还算好吃，只是要一直吐子很麻烦。
要尝试将石榴打成果汁。围裙是一定要的，千万别以为小心就好，绝对会喷红汁，不管有多小心。把石榴剥到果汁机内﹝一排一排将“红宝石”剥下来，白色果肉不能食用﹞，加上少许糖浆和少少水，使用瞬间搅打的功能，只要打个几下就可以了。绝对不能一直打，万一把子也打碎了就会苦了喔!可以查看红肉是否差不多都破损了，该程度就可以了。
过滤时用汤匙压几下滤网，不要浪费。然後把滤掉的渣渣丢弃。留下的就是石榴汁。然後依个人口味添加水就是石榴果汁。还要加上柠檬切片和一点挤汁，看起来相当的美喔。嚐起来也十分好喝，以前我很爱喝蔓越莓汁加柠檬，但是我觉得石榴汁更顺口。还可以用七喜或是雪碧，加上一点点石榴汁和柠檬片，就是超好喝的迎宾饮料耶!营养满点又好看。
吃酸石榴的好处
常喝酸石榴汁是可以对脉硬化引起的心脏病起到一定抑制作用，常喝石榴汁是介意将心脏氧化的速度提高的，并对氧化胆固醇起到消减的作用。在老人家的口中也可以得知，常喝石榴汁是可以达到健康和长寿的作用，因为石榴中富含抗氧化剂。
在有的时候我们胃口不好，消化不良，也是可以吃一些酸石榴的，它有助于我们开胃。民间还有一些关于酸石榴的药方，如将酸石榴锤碎，再用开水来泡开，待冷却后过滤掉果渣，用过滤后的水来漱口，对口腔溃疡和喉咙肿痛都会有一定的治疗效果的。
石榴怎么剥
1、拿出一个石榴用水洗净，在石榴的落花处往下7厘米处，横切开。
2、将切开的石榴盖拿掉，就会露出晶莹剔透的石榴了， 仔细看一下 石榴的膜瓣是有一定的纹路的，沿着膜瓣的纹路用刀从上往下化开，大概划6刀，轻轻用手用力掰开。
3、这样一个石榴就被简单的掰成6瓣，轻轻送送的就可以把石榴很快的剥好，不会弄脏手指衣服。
4、将弄好的石榴放在盘子里，就大功告成了。
剥石榴的时候，稍微注意一下，在碗中，用手将石榴籽剥下，在碗中加入足够的水，这样石榴籽会沉到水底，而瓣膜会浮在水面上(剥石榴籽也可以在水里，这样就不会弄脏你的工作台了);吃的时候也要小心哈，不要沾到地毯上哦 。马上就可以吃了呵，也可以密闭冷藏2-3天;放到榨汁机中榨汁也是个不错的选择，2个大石榴，一般可榨1杯果汁。
酸石榴的功效
1、消除病菌
而且酸石榴自身还有很好的杀菌作用，所以我们把酸石榴放置在一些新家当中，那么也能够起到一个消除病菌的作用。并且对于一些口臭的病人，如果长时间服用酸石榴，还能起到清新口气作用。对于一些患有肥胖症患者来讲，酸石榴还能够有效地调节人体之中的水分。所以我们也大可不必节食，持续经常服用一些酸石榴药物，就能够调节我们人体中的水分。这样长久的坚持下来，就能够起到一个理想的减肥效果。
2、抵御感冒
对于一些患有妇科病的患者来讲，我们将酸石榴熬成汤，然后每天喝一碗，这样服用上两三个月之后，能够对白带起到一个很好的抑制作用。并且酸石榴在科学实验中经过证明，对于一些病菌成分有很好的抑制作用，所以如果我们常服用酸石榴的话，还能够对感冒病毒起到一个抵抗作用。上面我们介绍到，酸石榴当中含有丰富的维生素b和c，并且含有大量的糖类以及蛋白质成分，所以对于一些常年患病的患者，因为体质较弱，所以我们也可以适当的服用一些酸石榴的药物，能对人体的微量元素起到一个平衡的作用。
3、有益心脏
石榴的另一个好处就是可以减慢心率，可以缓解心慌、心悸等症状。加上石榴中富含各种抗氧化剂，而它们中的天然化合物对于减少心血管壁脂肪堆积的形成有很好的作用，还可以阻碍动脉粥样硬化的形成，从根本上防治心脏病。
关于酸石榴的相关知识就介绍到这里啦，不知道各位看了之后是不是对酸石榴又有了新的认识呢！原来这种味道酸不拉几的水果还有这么多的功效呀，喜欢酸的朋友不妨可以尝试一下这种味道独特的水果哟。