什么是绿色水稻和有机水稻？

问：什么是绿色水稻和有机水稻？

绿色水稻指生产上采用绿色食品标准化生产技术流程，具有农药残留低、绿色环保、食用安全、高营养低残毒经济效益高等特点。有机水稻指禁止使用农药，施用有机肥，秸秆还田、人工除草及稻田养鸭、养鱼等技术生产的水稻。