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高粱是什么粮食
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回答:
高粱
是一种谷物
粮食
,脱壳后即为高梁米,是
我国
传统的五谷之一。高粱有红、白两种,红色称为酒高粱,主要用于酿酒,白色用于食用,性温味甘涩,按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。
TAGS:
粮食
高粱
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