柑桔喷甜蜜素能增甜吗

回答：柑桔喷甜蜜素并不能增甜。甜蜜素学名“环己基氨基磺酸钠”，是一种无营养甜味剂，甜蜜素是水溶性的，不溶于油脂，即使在水果生长过程中或者在水果表面喷洒了甜蜜素，甜蜜素也不能进入水果内部。