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茴香是什么
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茴香是一种属于伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物,别称怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香等。茴香的茎部及嫩叶可作蔬菜食用,其
种子
也被叫做
小茴香
,
成熟
后可作调味料。
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茴香
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