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莲藕是根还是茎
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回答:
莲藕
是茎。莲藕是莲的地下茎、变态根状茎,喜温暖、不耐阴、不宜缺水,主要长在沼泽地、池塘的污泥中,味道微甜而脆,可生食也可做菜,而且
药用价值
高,还可以制成藕粉,
用水
冲泡食用。
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莲藕
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