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回答：生产花生芽需准备颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种花生，将选好的种子用清水浸泡至吸水膨胀，直播播入苗盘中，盖上一层黑色塑料薄膜进行催芽，发芽后的种子整齐摆放在盘中，每个苗盘播量约500克左右，控制温度为18-25℃左右，8天即可生产出花生芽。
