羽衣甘蓝是原产欧洲的十字花科植物，颠末多年筛选种植后，日本易名为叶牡丹，寓意为祝福。叶牡丹株形雅观，观赏期长，冬季观赏代价高，适于花坛美化，也可盆栽。
从植物学上来说，叶牡丹就是朋侪们说的羽衣甘蓝。它们一开始是从欧洲造就出来的，随后传播到日本。当地的人们看到植株的叶片形状很奇异，很像漂亮的牡丹花，因此为其改名为叶牡丹。这个名称看上去非常浪漫，便一直沿用至今。
在许多城市之中，道路两旁的小公园，朋侪们都会看到许多的叶牡丹。它们的颜色比较多，常见的有紫色、粉色另有黄色。按照颜色摆放在一起，显得非常美丽。这种植物在冬季也能欣赏，非常具有观赏性。
实在，除了观赏之外，叶牡丹本身也是能食用的。朋侪们只需要将它们的叶片摘下来一些洗干净，然后参加一些蚝油举行翻炒，就能做出一盘味道特别鲜美的蔬菜来。不过现在也有专门的园艺品种，这个品种的叶牡丹只能观赏，不能食用，朋侪们一定要分清。
实在管理比较得当的叶牡丹也会变得非常美丽，放在阳台上养殖，装饰效果也非常突出。现在就让多年养叶牡丹的朋侪来分享自己总结的养护本领。
1、每年三月份左右，叶牡丹就会开出花朵来。等花朵凋谢之后，朋侪们将花梗剪掉，然后追施一些肥料。之后就能看到叶牡丹长出更多的檗芽，到了秋季它们的株型会变得十分优雅。
2、进入夏季之后，朋侪们要将叶牡丹放在半阴的情况中养护，而且还要常常给它们的叶片上洒一些净水。这样叶牡丹的叶片才会变得更加舒展，不同颜色的叶片看上去就像牡丹娇嫩的花瓣。
3、用比较肥沃的土壤来栽培叶牡丹，能让植株长得更为肥硕，观赏效果也更加突出。朋侪们可以用泥炭土、园土以及珍珠土配制成基质，并参加多菌灵的溶液，这样能起到杀菌的作用。之后将叶牡丹栽种到土壤中，它们在生长过程中不会感染病虫害。