1．地块选择
选择生态环境条件良好,远离污染源，农业灌溉水清洁，排灌方便、两年内没有种过马铃薯和其他茄科作物，土地肥沃深厚，耕性好的砂壤土质，前茬未施用甲磺隆类除草剂田块种植。
2．选用良种
采用脱毒马铃薯作种薯，宜选用抗病、抗逆性强、适应性广、优质丰产、贮藏性佳、商品性好的幼龄小整薯，健壮薯，不采用龟裂薯、畸型薯、病薯作种薯。种子纯度≥95％，净度≥99％,发芽率≥96％。
3．种薯处理
3.1种薯消毒
播种前对种薯进行消毒处理，一般用40%福尔马林1份兑水200份，喷洒薯堆或浸泡种薯5分钟，再用薄膜覆盖闷2小时，然后摊薄凉干。
3.2切薯
提倡采用小整薯作种，大种薯需切薯。首先对切薯刀用沸水或高锰酸钾或酒精消毒，切块时保证每块都有二个以上芽眼，并做到大小一致，单块重25克左右，将切开的薯块用浓度为0.05—0.1克赤霉素兑水100公斤的溶液浸泡10分钟。
3.3催芽
经处理后的薯块覆盖干净湿润细土，厚度以不见薯块为宜，待芽长达到0.5—1厘米时播种。
4．统一规格，适时点播
统一实施机耕机耙，宽窄行打塘点播，规格为大行70cm，小行为20cm，塘距为18—20cm，每亩6300—7000塘，于11月下旬至12月中旬播种结束。
5．科学施肥，N、P、K、配合
采取点播时一次性施肥，亩用农家肥1500—2000千克，尿素18—20千克、洋芋专用复混肥（氮：磷：钾比例为20：8：12）70—80千克、普钙40—50千克、硫酸钾8千克，农家肥施在塘面上，先用10千克普钙拌入4.5%的敌毒粉2.4千克，再以复混肥、普钙、硫酸钾拌匀施于农家肥上面，尿素单施于小行中间，种薯与肥料隔离，最后起垄盖膜。
6．地膜覆盖栽培
播种后起垄盖膜，出苗后破膜引苗，并用细土把膜口盖严。
7．适时灌水
在马铃薯齐苗期和膨大期分别灌水1次，能有效提高产量和品质。
8．适时防治病虫害
8.1防治原则
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为主，配合使用化学防治，将病虫害控制在允许的阈值以下。化学防治，严格执行GB4285和GB/T8321，根据病虫害的发生规律和特点，对症下药，适期用药，将病虫害消灭在初发阶段；中等毒性农药在一个生产周期内同一品种使用次数不得超过2次，低等毒性农药在一个生产周期内同一品种使用次数不得超过3次；农药配制要准确，不得任意增减剂量，现用现配。禁止使用国家明令禁止使用、在马铃薯上限制和禁止使用的农药及剧毒、高毒、高残留农药及“三致”农药；农药使用须严格遵守安全间隔期规定。
8.2农业防治
合理布局，实行水旱轮作。选用高抗品种，合理密植。加强栽培管理，测土配方施肥，做好中耕除草和田园清洁，改善和优化薯田生态系统，创造一个有利于马铃薯生长发育的环境条件，有效降低病虫源数量和病虫害的发生率。
8.3化学防治
在现蕾至开花期，亩用58%甲霜灵锰锌100克加70%吡虫啉5克兑水50千克喷雾1—2次，防治晚疫病和蚜虫。
9．抓好中后期田间管理
在分枝期根据分枝情况，每株留分枝1—2个，打去多余的无效枝，在现蕾期摘除花蕾，减少养分消耗，并亩用磷酸二氢钾100克兑水30千克，进行叶面喷雾1—2次，提高产量及质量。
10．适时采收
马铃薯茎叶由绿变黄时已基本成熟，应及时采收，用于贮藏存放的应适当晚收，以提高淀粉含量和产量。采用人工或机械收获，不同品种要单收、单贮，确保品质稳定，提高马铃薯的商品率。
11．清洁田园
马铃薯采收完毕，要认真清洁田园，将薯树、杂草、小薯及带病薯等清理干净，减少田间病虫源。