洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒以及前列腺素等营养成分，有预防癌症、维护心血管健康之功效。
主要营养成分有:蛋白质.钙.铁.磷.硒.B族维生素.维生素C.维生素E.粗纤维.碳水化合物等。
洋葱的营养成分都有哪些？
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