白天应保持20—22℃，夜间应保持13—16℃。整个生长期，前期温度应高于后期2—3℃。苗高10厘米时，开始适当浇水，每隔2—3天用喷壶浇一次水。
白天适宜温度20至22℃，夜间13至16℃。
白天20－22度，夜间13－16度。苗高10厘米，开始适当浇水。
白天适宜温度20-22度，夜间13-16度。
白天20~22℃，夜间13~16℃，前期温度高于后期2~3℃。
大蒜苗常规播种为秋天播种，冬春收获。为提高经济效益，可采用7月下旬播种，采收期限在9-10月的反季栽培方法，该季大蒜生长正处于高温强光照时期，易受高温干旱和强烈太阳光照等不利天气影响。