有池栽，沟河塘栽培，有风景观赏，有食用加工。
根据不同的种植地区可分为食用和观赏用。
藕的品质要求很高，喷施地果壮蒂灵可促使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，使藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，优质高产，带有清香的味道。藕的品质要求很高，喷施地果壮蒂灵可促使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，使藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，优质高产，带有清香的味道。
有泥土的池塘，在池水的浸泡下会成为淤泥，比较适合莲藕的种植，也能够让莲藕的口感更佳。
根据不同的种植地区可分为食用和观赏。
莲藕种植很简单，把带节的藕头浅压于淤泥中，有水即可一成活，以后看叶色，适量追肥。
有池栽、沟河塘栽培，有风景观赏，有食用加工。
莲藕种植技术主要有:选择有机质含量高的砂壤土田，施肥上注意施基肥，追肥，彭大肥，需肥量较大，施肥要足量。