株型披散，雄穗主轴与分枝夹角中，花药绿色，花丝绿色，果穗筒形，籽粒黄白色、甜质型，穗轴白色。
播种时期：适宜春播，种植密度：每亩种植3300株左右。
该品种符合四川省玉米品种审定标准，通过审定。适宜四川省平坝丘陵地区作鲜食玉米春播种植。
一、生科鲜甜168玉米品种基本信息
1、审定编号：川审玉20230027。
2、作物名称：玉米。
3、品种名称：生科鲜甜168。
4、申请者：四川省农业科学院生物技术核技术研究所。
5、育种者：四川省农业科学院生物技术核技术研究所、四川万德科技有限公司。
6、品种来源：用四川省农业科学院生物技术核技术研究所自选系TH21作母本，与四川省农业科学院生物技术核技术研究所自选系TH68作父本组配育成。
7、审定意见：该品种符合四川省玉米品种审定标准，通过审定。适宜四川省平坝丘陵地区作鲜食玉米春播种植。
二、特征特性
1、株型披散，雄穗主轴与分枝夹角中，花药绿色，花丝绿色，果穗筒形，籽粒黄白色、甜质型，穗轴白色。
2、四川省两年鲜食甜玉米组区试，春播从出苗至鲜穗采收平均85.3天，株高224.5厘米，穗位高86.3厘米，穗长20厘米，穗行数15.9行，行粒数38.5粒，百粒重38.7克，出籽率75.3%。
3、品质品尝评分85.2分，品质测试水溶性总糖18.72%，还原糖4.68%，皮渣率12.56%。
4、经接种鉴定：中抗小斑病，感纹枯病。
三、栽培技术要点
1、播种时期：适宜春播。
2、种植密度：每亩种植3300株左右。
3、肥水管理：重施底肥，轻施拔节肥，重施攻苞肥。
四、产量表现
1、2020年参加四川省鲜食甜玉米组区试，鲜穗平均亩产976.6公斤，较对照荣玉甜一号增产9.09%。
2、2021年续试，平均亩产1007.8公斤，较对照增产4.9%。
3、两年区试平均亩产992.2公斤，较对照增产7%，平均增产点率73.3%。