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水稻灌浆期也称为水稻灌浆结实期,是从稻穗开花后到谷粒成熟的时期,又可分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。通俗来讲,水稻灌浆期是指从扬花结束颖壳闭合开始到籽粒成熟的一段时间。
水稻在扬花齐穗后便开始进入水稻灌浆期。