合理的饲料配方是育肥期肉鸭饲养管理的基础。肉鸭在育肥期需要高蛋白、高能量的饲料，以促进肉鸭的生长。合理的饲料配方要根据肉鸭的品种、生长阶段和环境条件进行调整，确保肉鸭摄取到适量的营养物质。
合适的饲喂方式也是育肥期肉鸭饲养管理的重要环节。肉鸭在育肥期需要定时、定量的饲喂，要保证每天有足够的饲料供肉鸭摄食。饲喂时要注意控制饲料的投放量，防止过度喂养导致肉鸭肥胖。同时，喂食时饮水也要充足，保持水源的清洁和新鲜。
此外，肉鸭的饲养环境也需要进行管理。育肥期肉鸭的饲养环境要保持干净、通风、温度适宜和无污染。定期清理鸭舍和更换鸭舍的垫料，可以有效避免疾病的传播和鸭只的疲劳。鸭舍内的温度要保持在适宜的范围内，避免过热或过冷对肉鸭的健康产生不良影响。
肉鸭的饲养管理还需要进行疾病的预防和控制。育肥期肉鸭容易受到一些常见的疾病的侵扰，如大肠杆菌病、传染性肠炎等。为了预防和控制疾病，可以进行疫苗接种和定期的消毒工作，同时注意饲喂的卫生和肉鸭的健康监测。