冬季棚菜应及早降湿防病害
冬季阴雨雪天气多、扣棚时间长，大棚内湿度大，有利于病害的发生，固要加强冬季棚菜病害防治。
深冬期，为了减低棚内的湿度，要尽量减少浇水次数。棚室内定植密度切勿过密，以利于通风透气，降低空气湿度。在棚室四周加盖草苫或玉米秸，提高棚室温度。并适时喷洒保护剂“护树将军”，成膜物质可包裹株体保温，预防冻害。在原有草苫上再盖一层薄膜，增温效果最好。在保证温度适宜的前提下，及时通风，排出湿气，可有效地降低棚、室内的空气相对湿度。蔬菜出现萎蔫、卷须不能正常伸挺时，已缺水，应及时浇水。浇水宜选晴天中午前后进行，浇后适当通风散湿。为防冬季持久干旱对蔬菜造成不利影响，应提早着情全园均匀喷洒“新高脂膜”，防水分流失，保湿防涝防冻。
适时向植株进行叶面喷药、喷肥和追肥，液体肥中加入适量“菜果壮蒂灵”，不仅可提高农药化肥的药效，还可补充营养，满足植株生长的生理需求，促进根系生长，提高养分的吸收利用率，确保植株正常生长。进而增强植株的抗病、抗逆能力，促进生长发育。