辣椒疫病的发生规律一般都是开花结果以后。
辣椒疫病的发生情况与辣椒生长过程中的温度、湿度有密切的关系，比较适合发病的环境是温度20-35、田间空气相对湿度80-85％及以上，在辣椒疫病高发期时，如果在气温26-28度、田间空气湿度超过85-90％以上的环境中，即使辣椒田间只有零星几棵发病，该病也会在短短的7-10天内有零星几棵辣椒苗株发病快速蔓延扩散至全田辣椒广泛发病受害。
辣椒的疫病主要是在低温寡日照，多雨，土壤湿度大的条件下发生。
辣椒疫病是一种毁灭性病害，应采用综合防治方法。（1）选用抗病品种。辣椒较抗病，甜椒较感病。如洛椒系列品种，均表现较强的抗病性。（2）合理轮作。与非瓜类，茄果类蔬菜实行2年以上轮作。（3）加强栽培管理。采用地膜覆盖，深沟高畦，严防菜地积水，并控制浇水。
主要是光照少，雨水灌溉水多，湿度大易发病。
中国上海及长江中下游地区的辣椒疫病主要发病盛期为保护地5-6月，露地6-7月。年度间早春温暖多雨、大雨或连阴雨后骤然放晴，气温迅速升高，有利于病害流行。田块间连作地、地势低洼、雨后积水、排水不良的田块发病较重；栽培上种植过密、通风透光差的田块发病重。不同品种的发病情况也有差异，以般尖椒型品种发病率低于甜椒杂交组合；而10天以上高温干旱，则可抑制该病的发生与蔓延。
辣椒疫病与生长过程中的温度,湿度有密切关系。
当出现多雨潮湿天气时容易发病。