多年来的专家研究表明，大枣提升坐果率除摘心、开枷外，还应注重肥料的科技施用，通过叶面肥、微肥等调理，能够更好地提高坐果率，具体细节及作用如下：
一、摘心。6月初，结合夏剪，要及时对枣头枝进行摘心，二次枝长到5-6节时也要摘心。
二、开枷。枣树进行环状剥皮。在冬枣盛花期，大部分枣吊已开4-5朵花，于距地面20厘米以上的树干光滑部位进行开枷。开枷时先除粗皮，再用割刀割断宽0.5-0.8（或树体直径1/10）厘米的韧皮部，为防止害虫危害枷口，每周在开枷部位涂一遍防虫农药进行保护，若枷在三周内愈合，应在上部再进行一次环割，若枷口四周以上不能愈合的应及时涂促进枷口愈合的药剂等，以促进枷口尽快愈合。
三、喷施植物生长调节剂和微肥。在枣树开枷的同时，应尽快的喷施促进坐果的植物生长调节剂，如富万钾600-800倍液或富万钾+硕丰481、85%的赤霉素，连喷两遍，中间间隔7-10天，进入初果期后，还应结合防止幼果脱落，喷两次富万钾800倍液。
枣树花期施用叶面肥，特别是喷施硼肥，可明显地提高枣树的坐果率，硼肥的施用浓度为0.2--0.3%左右，肥料品种为硼酸或硼砂，另外在喷施植物生长调节剂时同时加喷富万钾800倍液，不仅能起到及时施肥的作用，而且还可以促进枣树对植物生长调节的吸收。
四、喷营养水。枣树花粉发芽时期需要较高的空气，湿度、枣树因花期正值旱季，在盛花期应隔3-5天用喷雾器向叶面喷1-2次800--1000倍富万钾，可明显提高坐果率，喷洒清水可以单独喷施，也可以在喷药时结合进行。
五、进入幼果期以后，可以对结果过密的枝头疏除一部分枣果，这样既可节省养分，增强树势，同时又可以防止幼果脱落。