发病初期开始喷药，药剂用40％乙磷酸铝可湿性粉剂200倍液，或58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或60％琥乙磷铝（DTM）可湿性粉剂800倍液喷雾，重点保护果穗，适当喷洒地面，喷药后1小时内遇雨，需补喷。
发病初期开始喷药，药剂用40％乙磷酸铝可湿性粉剂200倍液，或58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或60％琥乙磷铝（DTM）可湿性粉剂800倍液喷雾，重点保护果穗，适当喷洒地面，喷药后1小时内遇雨，需补喷。另外，还可喷25%甲霜灵可湿粉600倍液，或58％瑞毒霉锰锌可湿粉1000倍液，或65.5％普力克水剂700-1000倍液。
防治方法种植时，可以选用抗病品种，生长中注意排水。发现患病后及时喷药，可以选用乙磷酸铝可湿性粉剂或甲霜灵锰锌可湿性粉剂进行喷雾防治。
茄子的霜霉病用精甲霜吡唑防治。