咖啡渣含有大量的氮，所以它对一些喜欢氮的花朵有好处，如杜鹃花、玫瑰、茶花、薄荷和一些大葱、韭菜等植物。但它不适用于喜欢酸的植物，因为咖啡渣的ph值是碱性的。
咖啡渣养花的好处
如果使用得当，咖啡渣可以成为很好的肥料，还可以用来驱虫。它们是一种非常安全、有效、天然的养花材料。它们不产生刺激性的化学物质，鼓励植物产生更多的花朵和果实，驱赶蜗牛和蛞蝓，并在堆肥中添加氮。
咖啡渣养花的注意事项
咖啡渣是良好的通风和排水介质，可直接施用于土壤表面，与土壤混合种植，或作为追肥。
咖啡渣必须小心使用，盆栽植物沿壶的一侧均匀蔓延；蔬菜和其他作物应该离根部5厘米，以避免太靠近根部燃烧。