夏季幼苗处于高温和雨季，管理的关键是做三防、一病和害虫、两种防治草，防止草吃苗。播种和播种后，每667平方米使用33%的除草和100ml的喷剂封住土壤，再加上人工杂草2~3次彻底清除杂草。三防水，而不是苗缺水。
（1）幼苗期①秋播苗。幼苗出土时要求育苗地保持湿润，这样有利于小苗“伸腰”。从幼苗出土到苗高5厘米，需要浇水二次，土地封冻前结合追肥，还要浇一次越冬水。
加强田间管理及时做好病虫害防治。
大葱后期要做好大葱霜霉病，紫斑病灰霉病，潜叶蝇的防治。
加强田间管理，肥水管理，及时除草培土。
做好肥水管理，加强病虫害防治。
加强田间管理，及时做好病虫害防治。