主要危害近熟的果实，亦可危害青果、果柄、花穗、结果小枝和叶片。1、果实果实受害，多从果蒂处开始发病，先在果皮表面出现不规则的褐色病斑，无明显边缘；迅速扩展直至全果变为暗褐色至黑色，果肉糜烂，具有强烈的酒味或酸味，并有褐色汁液流出；在发病中后期病部表面布满白色霜状霉层（孢囊梗及孢子囊）。2、果柄及结果小枝果柄及结果小枝发病产生褐色病斑，病健部分界不明显，湿度大时表面长出白色霜状霉层。花穗受害造成花穗变褐色腐烂，病部产生白色霉状物。3、叶片嫩叶受害形成淡黄绿色至褐色不规则斑块，病部正、背面都长有白色霜状霉。老叶发病通常多在中脉处断续变黑，沿中脉出现少量褐斑。
1、果实果实受害，多从果蒂处开始发病，先在果皮表面出现不规则的褐色病斑，无明显边缘；迅速扩展直至全果变为暗褐色至黑色，果肉糜烂，具有强烈的酒味或酸味，并有褐色汁液流出；在发病中后期病部表面布满白色霜状霉层（孢囊梗及孢子囊）。2、果柄及结果小枝果柄及结果小枝发病产生褐色病斑，病健部分界不明显，湿度大时表面长出白色霜状霉层。花穗受害造成花穗变褐色腐烂，病部产生白色霉状物。3、叶片嫩叶受害形成淡黄绿色至褐色不规则斑块，病部正、背面都长有白色霜状霉。老叶发病通常多在中脉处断续变黑，沿中脉出现少量褐斑。
霜霉病主要在荔枝花期和果实成熟期发生严重。花穗期发病，花穗变褐色腐烂，发病部位在湿度大或保湿下长出白色的霉状物;结果小枝和果柄受害，病斑呈褐色;果实在成熟前发病，形成褐色的病斑，湿度大或保湿病斑上可长出白色的霉状物，病斑扩大全果变褐，果肉发酸、糜烂。病斑位置常常造成裂果。荔枝霜霉病的防治技术方法。选用药剂：58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂600-800倍在花前和收果前20天使用。64%杀毒矾500-600倍，乙磷铝500倍也有一定的防治效果。还可选用普力克、克露等杀菌剂。