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菠菜营养丰富，适口性好，适应性强。
菠菜叶子发黄是因为缺微量元素钾。
长势过旺：菠菜的叶子发黄的原因肯是自身生长的问题，如果在叶腋底下再长出新根的话，就会导致菠菜叶子发黄。土壤板结：如果土质不好，透气性和排水性比较差，就会导致菠菜生长环境不良，从而发生叶子发黄的现象。浇水过多：浇水的时候可以看看土壤表面湿润度，要是微微发干就可以浇水。
