施肥原则要求所使用的肥料不应对果园环境和果实品种产生不良影响，应是经过农业行政主管部门登记或免于登记的肥料，提倡根据土壤和叶片的营养分析进行配方施肥和平衡施肥。
①基肥：秋季果实采收后施入，以有机肥料为主，如堆肥、厩肥、圈肥、粪肥以及绿肥、秸秆、杂草等，混加少量氮素化肥。施基肥的数量一般占全年果树施肥总量的70%，
②追肥：幼龄树和结果树的果实发育前期，追肥以氮磷肥为主；果实发育后期以磷钾肥为主。最后一次追肥在距果实采收期30天以前进行。从桃树展叶后直至落叶前的20天，在此期间除喷施叶面肥外，在桃树开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次瓜果壮蒂灵，可使桃树的花柄、果柄增粗，防止落花落果，提高果实膨大速度。