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韭菜可种子直播,也可移栽。
韭菜的种植时间:以3月下旬至4月下旬播种为宜,韭菜秧苗生长缓慢,应适期早播。韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。