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鲈鱼含dha吗
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回答:
鲈鱼含
dha
,淡水鱼中鲈鱼的肌肉
脂肪
含有dha的量是较多的。在食用时,为了避免鱼肉中dha的流失,还要注意合理的烹饪方法。其不耐高温,建议清蒸或炖,不建议
油炸
,会破坏dha的含量。
TAGS:
鲈鱼
dha
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