首先将新鲜大白菜用阳光晾晒几天,使大白菜外皮枯黄风干,然后最好入窖储藏,白菜间最好隔离开,方便白菜透气,如果不能入窖储藏,也要放在保持低温在零上5℃左右地方,并保持空气通畅。
大白菜越冬怎样储存不烂?
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