1、长势旺盛：茎秆粗壮，叶片宽厚，叶色浓绿，分蘖力和再生能力强，苗期耐低温，耐旱抗倒伏。2、根系发达：根系强壮，扎根较深，吸收能力较强，地上部分和地下部分可以协调生长。3、穗大粒多：常规水稻穗粒数多为80粒左右，杂交水稻为150粒左右。4、适应性广：在长江流域稻区、华南地区均可作为双季稻进行种植。
一、杂交水稻的特点
1、长势旺盛
（1）植株的茎秆较粗壮，叶片宽厚，叶色浓绿，制造的养分较多。
（2）分蘖力、再生能力强，光呼吸较低，对营养的消耗量少。
（3）苗期耐低温，分蘖早而快，利于培育多蘖壮秧；耐旱抗倒伏，不早衰。
2、根系发达
（1）根系强壮，扎根较深，在土壤中分布较广，吸收能力较强。
（2）地上部分和地下部分可以协调生长、积累及运转营养。
3、穗大粒多
常规水稻每穗的实粒数多为80粒左右，杂交水稻可达到150粒左右。
4、适应性广
（1）长江流域稻区，杂交水稻可作为中稻、双季晚稻进行种植。
（2）华南地区，可种植双季杂交水稻。
（3）将杂交水稻种植在山区、丘陵区、平原地区，或种植在瘦田、肥田、浅泥脚田、深泥脚田中，一般都能达到增产效果。
4、米质良好
杂交水稻的糙米率高，米粒中的蛋白质含量为9.5-10.5％，脂肪含量为2.6-2.8，分别比常规水稻高出1-2%、0.5%。
二、杂交水稻的缺点
1、缺点
（1）口感一般稍差于常规水稻。
（2）对肥料的需求量比常规水稻更多。
（3）收获后无法留种，每年都要重新买种。
2、优点
（1）稻穗大粒多，单位产量比普通稻高20%左右。
（2）分蘖力、抗逆能力、抗病能力较强。
（3）根系多，吸水吸肥能力比常规水稻更强。
（4）适应能力强，可在大部分地区种植。