空气不流通，水分多和气候反常，都可以造成红薯腐烂。
导致红薯腐烂的原因如下：1.雨水过多，地里太湿。在红薯的生长过程中，基本是不用给红薯浇水的。尤其是在收获前，更不能给红薯浇水。如果下雨，雨水太大，就需要给红薯地及时地排水。如果地里存水太多，红薯的根部就不能很好的呼吸，营养输送不上去，又加上天气热，细菌感染就造成红薯腐烂发霉。地里的存水太多是造成红薯腐烂发霉的最主要的原因。2.病虫害。红薯发霉腐烂，还有一个原因就是受到病虫害的侵害。尤其是茎线虫和蛴螬这两种地下害虫最为严重。害虫都是从红薯外面咬，然后蛀个小孔，再加上地里太湿，红薯在地里面就会腐烂。但是病虫害所导致的腐烂都是面积很小的，比较轻。
红薯腐烂是由于雨水过多，地里太湿;还有是病虫害引起。
红薯腐烂主要原因就是低温冻害造成的。