西兰花黑腐病一旦发生，感染面积较大，使花球失去商品价值。西兰花黑腐病从苗期至结球期都发病，为害叶片和花球。苗期发病，子叶呈水浸状，后迅速枯死或蔓延到真叶。发病初期叶缘出现褐斑点，逐步布满整个叶缘，外观形成一道圆弧形波状黄(红)褐色带。病斑向内和两侧扩展，形成“Ｖ”字形黄褐色或红褐病斑，叶脉坏死变黑。发病时若在5～10片真叶期，最下部叶片开始表现萎蔫变黄，随后整个植株逐渐凋萎。茎和根部受害时维管束变黑。空气潮湿时病部组织腐烂，空气干燥时病部干而脆。
苗期发病，子叶呈水浸状，后迅速枯死或蔓延到真叶。发病初期叶缘出现褐斑点，逐步布满整个叶缘，外观形成一道圆弧形波状黄(红)褐色带。病斑向内和两侧扩展，形成“Ｖ”字形黄褐色或红褐病斑，叶脉坏死变黑。发病时若在5～10片真叶期，最下部叶片开始表现萎蔫变黄，随后整个植株逐渐凋萎。茎和根部受害时维管束变黑。空气潮湿时病部组织腐烂，空气干燥时病部干而脆。