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绿叶白菜粗纤维多,产量高。
应该只是品种不同,涉及播种时间、生长期不同。
品种不同,营养价值应该是一样的。
可能是品种间的差异导致的吧。
两种菜的营养价值应该一样,只是品种不一样。
黄叶白菜茎多叶少,口感稍差。
无本质区别,大白成熟包心以后菜心都黄啊,白菜只分早熟晚熟,早熟白菜一般无毛刺可以吃小白菜。
绿叶白菜与黄叶白菜的直观区别是叶色“绿色”与“黄色”。
黄叶白菜叶多,绿叶白菜叶少。
主要是品种不同,生长日期不同。