1、鸽舍的要求
建筑鸽舍应选择干燥、通风良好、无工业废气污染和无噪音干扰、方位最好向南或向东南且阳光充足、冬暖夏凉、交通较方便的地方。
1.1种类
种鸽舍：专门饲养种鸽，舍内隔成若干个小间，每小间8～10m2，内设固定单鸽笼，每间养育种鸽20～40对。
育成鸽舍：专门饲养1～5月龄的青年鸽。舍内隔成若干小间，每间15m2左右，可养鸽120～150只。舍内放置群养或槽箱及水、食槽、梯形栖架等，舍外设运动场，围上铁丝网。
商品鸽舍：专门饲养生产商品乳鸽的种鸽舍，一般采用多层笼养，不设运动场。
1.2形式
开放式鸽舍单列式通道区靠后墙，这种鸽舍的南面设一运动场，其大小为鸽舍面积的1.5～2倍，运动场周围用水泥柱架网，顶上也用铁丝网覆盖，以防鸽子飞出或其它动物窜入，在运动场的两边横跨栖杆，供鸽栖息。
2、鸽笼设备
2.1鸽笼
包括群养式鸽笼、内外双笼式鸽笼、单笼、种鸽专门配对笼。
2.2用具及设备
包括巢盆、食槽、饮水器、栖架、捕鸽罩、水浴盆，保健砂箱。
3、饲养管理
3.1观察
细致观察肉鸽的动态表情。观察鸽子的表情能了解鸽子的真正欲望和要求，从而完善饲养管理工作，满足其生理需要，尽量发挥其生产潜力。
3.2提供适宜的环境
鸽舍的温度、湿度、通风和有害气体的含量四者应密切注意调节。要做到冬暖夏凉、干燥清洁，使有害气体降低到不至于危害肉鸽的生长发育和健康。
3.3喂料要定质、定量、定时
笼养肉鸽1～14日龄由亲鸽喂养，15日龄到出栏喂料定时、定量，每天上、下午各喂1次。对哺乳鸽、种鸽在中午加喂1次，肉鸽的采食量一般是自身体重的1/10左右，冬季和哺乳期略有增加，所喂的饲料要新鲜，切不可喂霉变料。
如喂给整粒料时，应在使用前筛去尘土杂物。玉米50%、豌豆25%、小麦20%、麸皮5%。
3.4及时添加保健砂
保健砂是各个养育阶段不可缺少的添加剂。肉鸽每天采食保健砂的数量约为饲料量的5%～10%。保健砂要保持湿润、不糊口。为确保其有效成份，5～7天需全部更换1次，保健砂配方：棕沙35%、红泥土22%、贝壳粉30%、木炭粉4%、石灰2%、食盐4%。
3.5提供足够的饮水
给足无色无味、无病原物与毒物污染的清洁的饮水，肉鸽每天的饮水量约为采食量的1.5～4倍。夏季和秋季多，冬、春两季少，哺乳期亲鸽和童鸽的饮水较多，乳鸽和休产期的鸽饮水较少。
3.6适当洗浴
洗浴是鸽的习性，通过洗浴不但可以清洗身上的污物，保持皮肤和羽毛的洁净、光亮，减少体外寄生虫的感染，还可强健体质，增加活力。洗浴次数根据季节和气候而定，夏季每天1～2次，冬天每周1次，每次洗浴20～30分钟即可，也可进行砂浴。笼养肉鸽可用喷洒淋浴，一般不过10分钟，抱鸽和哺育10月龄乳鸽的亲鸽，一般不宜洗浴。
3.7定期消毒，防病治病
搞好环境卫生是预防疾病的重要措施，尤其是地面平养的鸽舍，室内、外需天天清扫，水、食槽每天清洗消毒，污染的巢盆、垫料应及时洗换，需定期消毒。
3.8做好生产记录
生产记录反映了鸽群每天的动态，用以指导生产和改善经营管理以及提供选种、留种的依据。
4、病死鸽及鸽粪无害化处理
病死鸽无害化处理，按照GB16548规定处理；对鸽粪进行脱水干燥处理和发酵处理，无害化处理后可以生产有机复合肥，也可用作饲料；加工处理，减少微生物数量，消灭疫原性，提高适口性，代替牛、羊、猪、鱼的部分饲料，其中喂牛、羊较合适。