饲养员应该确保提供给青年奶牛充足的饲料和水源。青年奶牛处于成长发育阶段，需要大量的营养物质来支持其身体的发育和生长。饲养员应根据青年奶牛的体重和年龄确定其所需的饲料量，并确保其饮水量足够。此外，饲养员还需要定期检查饲料和水源的质量，以确保其符合健康和安全标准。
在青年奶牛的饲养过程中，饲养员需要关注青年奶牛的身体状况。青年奶牛容易受到一些疾病和健康问题的影响，如呼吸道感染、消化不良等。饲养员应定期观察青年奶牛的行为和身体状况，如食欲、体温、体重等，并及时采取措施预防和治疗疾病。
另外，饲养环境对于青年奶牛的健康和生产性能也至关重要。饲养员应确保青年奶牛的栖息区干燥、卫生，并提供足够的空间供其活动。此外，饲养员还应注意保持适宜的温度和湿度，以避免青年奶牛受到热应激或寒冷的影响。
饲养员在饲养青年奶牛时还需要关注青年奶牛的社交需求。青年奶牛是群居动物，喜欢与其他奶牛一起生活和互动。饲养员应确保青年奶牛有足够的同伴，并提供适当的社交空间和设施，以促进其社交行为和心理健康。