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生姜一生中,各个时期对养分的需要量各有不同,幼苗期对氮、磷、钾的需要量都不大,进入旺长期后对磷的吸收量迟缓增长,而对氮、钾的需求量急剧增长。
姜的生长期长，需肥量多，在施用基肥的基础上，应分期追肥。苗高30厘米时，每亩施碳铵15～20公斤以促壮苗。立秋前后，三杈时期是生长的转折时期，可结合拔姜草进行第2次追肥。
