黄泥螺的产地|主产于东北部的沿海地区

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东北沿海地区是黄泥螺的主产地,它是太平洋西岸(咸淡水混合区域)的特有水产动物

市场上面出售的黄泥螺,大部分是近海区域的人工养殖品种,由于人工养殖时可能使用添加剂,所以不能过量食用。

黄泥螺的产地,主产于东北部的沿海地区

一、黄泥螺的产地

1、黄泥螺主要产于东北部的沿海地区,属于太平洋西岸咸淡水混合区域的特有水产。

2、如今市场所销售的黄泥螺多数是在近海区域养殖的,因为人工喂养可能有些添加剂,最好不要多吃。

黄泥螺的产地,主产于东北部的沿海地区 第2张

二、黄泥螺怎么挑选

1、看泥螺的腹足

(1)当在挑选黄泥螺的时候,先不要去碰泥螺,先静静的观察泥螺,如果看到泥螺有在慢慢的爬行,可以用手去轻轻的触碰它用于爬行的腹足。

(2)如果可以看到泥螺迅速的把腹足给收回去,那么这样子的泥螺是新鲜的。如果泥螺的反应速度非常慢,甚至没有反应,那么这样子的泥螺是死的。

黄泥螺的产地,主产于东北部的沿海地区 第3张

2、闻气味

(1)但在挑选黄泥螺的时候,可以闻一下泥螺的味道,如果可以闻到比较浓的臭腥味,那么这样子的泥螺是比较好的。

(2)如果没有闻到臭腥味,那说明这样子的泥螺可能已经被处理过,最好不要购买。

3、听声音

(1)当在挑选黄泥螺的时候,可以挑选两只泥螺,把它们撞在一起,如果可以听到沉闷的声音,那么这样子的泥螺是比较好的。

(2)如果听到的声音是比较响亮,那么这样子的泥螺非常有可能里面是空的。

黄泥螺的产地,主产于东北部的沿海地区 第4张

三、黄泥螺可以生吃吗

1、黄泥螺不可够生吃,由于黄泥螺里面会有非常多的寄生虫,如果生吃会容易导致生病。

2、在烹饪黄泥螺的时候需要先把黄泥螺放在清水里面10分钟左右,然后再放入一些盐以及滴几滴的麻油,等过2个小时以后,就可以把黄泥螺从水里面拿出来用清水多冲洗几次,这样子就可以把泥螺洗干净。