（1）加强栽培管理；随时摘除病果，搜集落果，秋季翻耕土壤，冬季剪去树上各种僵果、枯枝等，均有利于减少菌源。（2）加强贮藏期管理；对田间发病较重的果实，应单存单贮。采收后24小时内放人贮藏窖中，窖温最好保持在1～2℃。一般10℃以下，发病明显减轻。
增施有机肥，秋施基肥时在有机肥的基础上+100公斤硅钙镁肥，春天萌芽后全园喷3~5度石硫合剂，谢花后及时喷多抗霉素。
霉心病与花期和幼果期下雨有很大关系，初花期、落花80%时，幼果期、套袋前用多抗霉素或异菌脲+甲托或戊唑醇防治，用加号是因为含多种不同病菌，需用两类药，或两类药交替使用。